باباغنوج

المكونات: باذنجان، طماطم، فلفل أخضر، رمان، فلفل أحمر، بصل أحمر، عصير ليمون، فجل أحمر، زيت زيتون، بصل أخضر، ثوم، كزبرة، بقدونس، ملح، دبس رمان، نعناع، مادة حافظة (حمض الليمون).